延平北路是段台北很有趣的道路，在日治時期稱為「永樂町」，這也是永樂市場、永樂國小後來延續古名的緣故，在日治時期曾是台灣其中一個對外的港口，因地理位置與福州相近而吃香。
兩、三年前曾經住在大同區，對延平北路的意象一直存在著股老台北的味道，不光是這的古早味美食，甚至到人文也同樣的散發著，發黃的招牌與重鏽的推車，都顯示著上一個世代對食物的傳統堅持；面對滿滿的攤位，我對其中一攤賣生煎包的老伯特別有印象，汗衫上掛著淡淡泛黃，我問：「這有醬油膏嗎？」老伯回答：「相信我，吃我家的生煎包不需要用到醬油膏，而且我也沒有」，的確是，生煎包的麵皮夠味有嚼勁卻又不死鹹，餡料豐富價錢又友善，老伯的身體不好，搬到南港後曾好幾次特地跑來想重溫心目中個性的生煎包，但每每都很有默契的讓我撲了個空，今年九月底時又不信邪的來了一次，依然祇能在我的記憶中回憶了。